榨油机的价格是不一样的，小型榨油机和大型榨油机的价格差的多了，不相同的型号的榨油机价格也同样是不一样的。这里主要介绍小型榨油机，小型榨油机主要能应用在农村小型榨油厂。从真实的情况看，到农村大一些的村镇办一个小型榨油厂还是可行的。因为尽管现代化的榨油厂早已占领中国的市场，但人类对于用转基因油料压榨的油还是有担心的。在一些农村，人们往往是用自己生产的花生等原料，到本地的榨油厂去榨油来供自己食用。如果在农村办一个榨油厂，用当地生产的花生等做原料来榨油，再多做宣传，未来市场发展的潜力还是很好的。
榨油机分很多种，有榨菜籽油，花生油，芝麻油，以农村常见的榨油设备分冷榨，热榨两种。冷榨，就是用风干净的菜籽直接进榨油机，反复榨几次，冷榨出的莱油有一股生菜子气味，在炒菜时烧热油泡沫多，设备相对简单，成本低，几千一套。热榨，技术上的含金量高，需提前炒制菜籽，炒制时需控制火候，不能炒糊，炒糊菜油有焦味，火候不到出油率低，热榨设备有烘锅，榨油机，油脚分离设备，投资较大，榨油机有多种型号，型号不相同价格不相同，整套需三至五万不等，得以实际的需求而定。
