日前，蒙山县城解放街一家油坊由于无证运营被大众告发至蒙山商场监督管理局。5月11日，县商场监督管理局执法人员来到这家店对告发内容做核实并对现场状况做查看。蒙山县正在创立广西食品安全示范县，关于食品安全不合规范或具有违法运营行为的商家将予以严厉打击。为了规范食品安全的商场行为，蒙山县商场监督管理局也将不定时查看各类餐饮单位和小作坊。
据邻近的居民泄漏，这家油坊日常榨油进程中，门口的机器冒出很大的黑烟。执法人员在现场查看中发现，油坊的设备比较粗陋，也没做好安全防范措施。榨油器件并未定时整理，上面结了许多尘垢，周围放油的桶以及榨油之后的废物随意倾倒。墙上也并未按规则悬挂营业执照以及从业人员有用健康证明等。
依据相关法令和法规，从事小作坊出产加工活动的商家应到当地商场监督管理局进行请求挂号，并提交有关的材料。在运营进程中小作坊应按照法令、法规、食品安全规范和规则从事出产活动，对其出产的食品安全担任，诚信自律，确保所出产的食品卫生、无毒、无害，对社会和大众担任，承受社会监督，承当社会职责。
